一、服務(wù)介紹
感官實驗室技術(shù)咨詢服務(wù),包含實驗室建設(shè)咨詢和實驗室認可咨詢。關(guān)于感官實驗室設(shè)計整體解決方案,包含實驗室設(shè)計布局、需要的硬件軟件設(shè)施、大體預(yù)算等內(nèi)容。
二、關(guān)于感官實驗室設(shè)計整體解決方案
1.實驗室設(shè)計整體服務(wù)方案
對實驗室進行整體規(guī)劃設(shè)計及提供指導(dǎo)性建議。
(1)感官分析實驗室建設(shè)的依據(jù)
《GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析實驗室的一般導(dǎo)則》
《GB/T 32146.1-2015 檢驗檢測實驗室設(shè)計與建設(shè)技術(shù)要求》第1部分:通用要求
《GB/T 32146.1-2015 檢驗檢測實驗室設(shè)計與建設(shè)技術(shù)要求》第3部分:食品實驗室
《GB/T 32146.1-2015 檢驗檢測實驗室設(shè)計與建設(shè)技術(shù)要求》第3部分:食品實驗室
(2)實驗室設(shè)計的核心任務(wù)
從規(guī)劃設(shè)計、系統(tǒng)設(shè)計、深化設(shè)計,提供感官專業(yè)意見,進行設(shè)計優(yōu)化。
(3)根據(jù)需要,推薦感官實驗室需要的硬件軟件設(shè)施,同時提供建設(shè)預(yù)算。
(4)后續(xù)如需感官實驗室認可,也可配合開展提供實驗室能力建設(shè)(人員、設(shè)備、樣品、方法、環(huán)境與設(shè)施、檢測的全過程控制)建議。感官實驗室認可的依據(jù):
GB/T 27025-2018 檢測和校準實驗室能力的通用要求(idt ISO/IEC 17025:2017)
CNAS-CL01:2018 《檢測和校準實驗室能力認可準則》(idt ISO/IEC 17025:2017)
CNAS-CL01-A016:2018 《檢測和校準實驗室能力認可準則》
《檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定評審準則》(CMA)
2. 服務(wù)方式
(1)實行企業(yè)技術(shù)咨詢定制服務(wù),幫助企業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化建設(shè)感官實驗室。
(2)咨詢服務(wù)團隊:
感官咨詢服務(wù)專家1名,具有多年感官實驗室建設(shè)一線工作經(jīng)驗。主要從事感官分析技術(shù)標準化工作,近年來圍繞感官分析實驗室建設(shè)、感官評價用器具、嗅覺和味覺閾值測試工具等方面開展了相關(guān)的研究工作。
感官咨詢服務(wù)助手1名,具有相關(guān)食品專業(yè)背景,多年研發(fā)一線工作經(jīng)驗及感官咨詢服務(wù)經(jīng)驗。

咨詢聯(lián)系:徐經(jīng)理 18153537691 (微信同號)
