一、服務(wù)介紹
感官實(shí)驗(yàn)室技術(shù)咨詢服務(wù),包含實(shí)驗(yàn)室建設(shè)咨詢和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可咨詢。關(guān)于感官實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)整體解決方案,包含實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)布局、需要的硬件軟件設(shè)施、大體預(yù)算等內(nèi)容。
二、關(guān)于感官實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)整體解決方案
1.實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)整體服務(wù)方案
對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)及提供指導(dǎo)性建議。
(1)感官分析實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的依據(jù)
《GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析實(shí)驗(yàn)室的一般導(dǎo)則》
《GB/T 32146.1-2015 檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)要求》第1部分:通用要求
《GB/T 32146.1-2015 檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)要求》第3部分:食品實(shí)驗(yàn)室
《GB/T 32146.1-2015 檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)要求》第3部分:食品實(shí)驗(yàn)室
(2)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的核心任務(wù)
從規(guī)劃設(shè)計(jì)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、深化設(shè)計(jì),提供感官專業(yè)意見,進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化。
(3)根據(jù)需要,推薦感官實(shí)驗(yàn)室需要的硬件軟件設(shè)施,同時(shí)提供建設(shè)預(yù)算。
(4)后續(xù)如需感官實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,也可配合開展提供實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)(人員、設(shè)備、樣品、方法、環(huán)境與設(shè)施、檢測的全過程控制)建議。感官實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的依據(jù):
GB/T 27025-2018 檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求(idt ISO/IEC 17025:2017)
CNAS-CL01:2018 《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則》(idt ISO/IEC 17025:2017)
CNAS-CL01-A016:2018 《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則》
《檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》(CMA)
2. 服務(wù)方式
(1)實(shí)行企業(yè)技術(shù)咨詢定制服務(wù),幫助企業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化建設(shè)感官實(shí)驗(yàn)室。
(2)咨詢服務(wù)團(tuán)隊(duì):
感官咨詢服務(wù)專家1名,具有多年感官實(shí)驗(yàn)室建設(shè)一線工作經(jīng)驗(yàn)。主要從事感官分析技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,近年來圍繞感官分析實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、感官評(píng)價(jià)用器具、嗅覺和味覺閾值測試工具等方面開展了相關(guān)的研究工作。
感官咨詢服務(wù)助手1名,具有相關(guān)食品專業(yè)背景,多年研發(fā)一線工作經(jīng)驗(yàn)及感官咨詢服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

咨詢聯(lián)系:徐經(jīng)理 18153537691 (微信同號(hào))
